Crianças da Escola Municipal Aurélio Buarque de Holanda, em Palmas, lançaram um livro que fusiona biografias de mulheres cientistas com receitas culinárias, todas escritas à mão pelos alunos.

O projeto, intitulado “As Cientistas da Cozinha: do laboratório para o prato, a ciência que nutre e transforma”, foi desenvolvido por alunos do 3º ano e lançado durante a Feira de Ciências da escola, realizada no Jardim Aureny I, na capital. O evento contou com a presença de pais, professores e demais membros da comunidade escolar.

Ao longo dos últimos meses, os alunos exploraram a vida de pesquisadoras que impactaram diferentes áreas da ciência.

A atividade também visou demonstrar a presença de conceitos científicos nas tarefas cotidianas, como o preparo dos alimentos.

A coletânea final, que contém 20 receitas escritas à mão, é enriquecida com explicações que conectam os fenômenos químicos e físicos observados durante o preparo dos pratos.

Segundo a professora Valéria Alves Vieira, responsável pelo projeto, os alunos estiveram envolvidos em todas as etapas da criação do livro, garantido que suas vozes e estilos únicos fossem preservados.

Durante a feira, os visitantes puderam assistir a demonstrações práticas, como o experimento do “Curioso Suco Mutante”, que utiliza repolho roxo como indicador natural de pH. As crianças mostraram como o suco muda de cor ao reagir com substâncias ácidas, explicando o fenômeno químico subjacente.

Outra experiência atraente foi o “Danoninho Espacial”, que abordou a formação de misturas e as texturas dos alimentos.

A estudante Iany Bispo Gonzaga destacou que o projeto despertou seu interesse pela ciência, enquanto Simon Bernardo Gonzaga Vieira Reis Buen expressou sua satisfação em compartilhar os resultados com a comunidade.

De acordo com a diretora Denilde Milhomem, a iniciativa conseguiu integrar ciência, leitura, escrita e experimentação de maneira interdisciplinar, aproximando os conteúdos científicos da realidade infantil. O projeto demonstrou que o aprendizado pode ser criativo e prático, conectando-se com a vida diária dos estudantes.

A comunidade escolar celebrou a fusão de conhecimento e prática, provando que a educação pode ser saborosa e divertida.